JabuJabuBlog

こどもと映画館で「焼きそばの歌 ~ ソース is Love ~」の歌を聞いてから毎回鉄板料理の時に家族で歌いながら料理してますw 私は お好み焼き より 広島焼き にハマってしまった。 私以外は もんじゃ焼き ... 鉄板も使えば使うほど深みのある道具になってくれるのがいい！こどもら一番人気はフレンチトースト毎週土日に作ってくれといいように使われているw # 余談 鋳鉄のシーニングは楽しい。ブラックポッドにはまだ時間が必要だ。 ## 10年以上 １位 両手持ちの中華鍋 ２位 ダッチオーブン ３位 包丁系 ...  ## 最近活用 - ハンゴウ 炊飯器 が壊れたので、中華鍋 でお米を炊いてた。最近はハンゴウが活躍中w - スキレット ダッチオーブンのフタがあるので正直スキレットは必要ないけど、フワフワパンケーキの要望があるのでスキレットを手に入れることができた！外で使うときは、スキレットが持ち運びに便利そうだ。

2000年ごろだったか、ベア・グリルス（ Bear Grylls ) 氏に憧れて、今で言うブッシュクラフト ( ナイフ１本 ) を山などを楽しんでいた。ハングリー時代に格安で遊ぶ方法の一つの手段でしたw 2020年前後は、世の中はキャンプブームになっているようだ。キャンプと言っても種類があり、下に行くほど敷居が高いと言われている。個人的に格安ブッシュクラフトがオススメですw - デイキャンプ  - グランピング - オートキャンプ - ファミリーキャンプ - ソロキャンプ - ブッシュクラフト 昔からよく使っているベアさんナイフ。 子どもの頃から火遊び、炭遊びが好きです。 雨の日は、室内やベランダでBBQが個人的に楽でいいと考えていますw 炭の種類で火のつきやすさ、用途が大きく異なることを５歳の息子に説明したが興味を持ってくれなかった↓ - 成型木炭 - 黒炭 - 白炭　( 紀州備長炭は白炭の一種 ) - その他 私は紀州備長炭を好んで活用するようにしている。紀州備長炭は値段は高い、火起こしが難しいデメリットがあります。ただ火力や長時間遊べるメリットが好きで、デメリットを補うのにカンテキ ( 七輪 ) と相性がいいのでカバーします。 # 5歳の息子 焼肉、サツマイモが好きです。ベーコンを簡易燻製しパンで挟んで食べるのは息子も喜ぶだろうか？ 息子はマシュマロを焦がさないように慎重に焼いてました。焼きリンゴは息子は食べるだろうか？ 息子はパンや焼きおにぎりも大好きです。今度、米煎餅を一緒に作ろうと思います。 # 私 炙って食べると最高です。 エイヒレも熱々いいですよねw 渋い緑茶がいい。 色々火起こしのやり方ありますが、今回は息子に マッチ → フェザースティック → 割り箸 → 薪 → 炭 を教えてみました。やはり火はまだ怖いようでした。 雨の日だから家で炭遊びをするのがめちゃめちゃ楽しいですね！